På vegne af Lactosan A/S i Ringe søger Career | a JKS company dygtige mejerister/procesoperatører, som kan sikre en effektiv produktion og høj kvalitet.

Hos Lactosan A/S vil du indgå i et team af fagligt dygtige operatører/mejerister, der har ansvaret for driften 24/7. Du får mulighed for at præge dit eget job, idet ledelsen på Lactosan A/S inddrager medarbejderne i løsning af problemstillinger og opgaver.

Dine arbejdsopgaver og ansvarsområder
Som mejerist/procesoperatør vil du få ansvaret for driften som enten tårnoperatør, operatør til hak og mix eller afsækningslinjer. Her vil du sikre, at der produceres den helt rigtige kvalitet på produkterne, ved løbende at udføre maskine- og kvalitetskontrol, procesjusteringer samt opfølgning af produktionsparametre. Du vil altså overvåge produktionsflowet, fra mixning af ostefeed, pasteurisering og tørring, til pakning af færdigvarer. Produktionsudstyret styres og overvåges via SCADA Ifix og Dynamics 365.

Dine opgaver inkluderer:

Løbende proceskontroller og justeringer
Sikring af høj produktionshygiejne
Nedlukning og opstart af produktionslinjer ved rengøring
Rengøring af procesanlæg og tilhørende lokaler