Stilling som Teamleder i Kitchen til Nordborg Resort

Leder du efter et spændende job inden for cateringbranchen? Trives du i et travlt og dynamisk miljø? Så har vi den helt rigtige mulighed til dig!
I foråret/sommeren 2025 bliver vi en del af det nye Center Parcs Nordborg Resort med en række forskellige gastronomiske koncepter, og vi søger dig som Teamleder i Kitchen!

Teamleder Kitchen med start april 2025
- Fuldtid -

Hvad vi tilbyder dig:
- Attraktiv aflønning: En løn, der matcher dine kvalifikationer og din erfaring
- Spændende udfordringer: Bliv en del af en nystartet virksomhed, hvor du har mulighed for at præge dens udvikling og succes
- Venlig teamatmosfære: Gode kolleger
- Internationalt arbejdsmiljø: Samarbejde med kunder og kolleger fra hele verden/Europa samt muligheder for personlig og faglig udvikling på nationalt og internationalt plan
- Medarbejderrabatter: Få bl.a. rabat på måltider i vores restauranter
- Videreuddannelsesmuligheder: Din karriere, din fremtid

Dine opgaver:
- Organisation af arbejdsdagen og koordinering af personalet, herunder udarbejdelse af vagtplaner i samarbejde med dine kolleger
- Ledelse og motivation af teamet samt sikring af en effektiv og gnidningsfri vagt i tæt samarbejde med dine kolleger
- Oplæring og introduktion af nye medarbejdere
- Afholdelse af evalueringssamtaler i samråd med køkkenchefen
- Ansvar for kvalitet, gæstetilfredshed og omsætning under vagten
- Ansvar for en problemfri drift i køkkenet
- Støtte til tilberedning af varme og kolde retter
- Udarbejdelse af menuforslag og opskrifter
- Sikring af korrekte opbevaringsforhold med hensyn til orden, rengøring og hygiejne

Din profil:
- Fuldført uddannelse inden for catering, restaurant eller hotelbranchen eller en tilsvarende kvalifikation
- Flere års erfaring inden for ovennævnte områder, helst med første erfaring i ledelse af medarbejdere
- Fremragende kommunikationsevner og evnen til at være et godt forbillede for teamet
- Evne til at organisere og arbejde effektivt under pres med en positiv indstilling
- Fleksibilitet i arbejdstider og villighed til at tage vagter i weekender og på helligdage
- En imødekommende, kommunikativ og åben personlighed
- Fortrolig med MS Office og gode færdigheder i relevante programmer
- Gode danskkundskaber, kendskab til engelsk eller tysk er en fordel

Mere end 17.000 mennesker i 10 lande er allerede en del af Areas-familien. Vi brænder for det, vi laver, elsker rollen som værter og byder vores gæster velkommen med lækker og indbydende mad.
Vi ser frem til at lære dig at kende! Ansøg nu via e-mail til: karriere@areas.com eller via online ansøgningsskemaet!  

Vi opfordrer alle interesserede til at søge uanset alder, køn, seksuel orientering, handicap, eller etnisk tilhørsforhold.?